Los productos de Dulce
Poly , Rincón Gourmet se elaboran con los mejores ingredientes
del mercado y con un alto control de higiene y calidad , cada conserva
puede ser acompañante de cualquier otro platillo que se consuma ya que cada uno de ellos en sí tiene su personalidad propia que lo hace especial , o bien pueden ser utilizados como saborizantes aromáticos en la elaboración
de variadas y diversas recetas.
Todos
llevamos un ser creativo dentro de nosotros, anímese y atrévase a experimentar con sus propias recetas, añadiendo algunos de nuestros productos y así obtener otros sabores, aromas y estilos, por tanto otras combinaciones de ingredientes que le proporcionarán la gratificante sensación
de ser todo un experto en su cocina.
Deliciosa jalea de chile digna del paladar de un rey ; combinación exótica de chiles, especias y azúcares lista para otorgar a los comensales un sabor particular y original en su degustación. México ofrece una producción de gran variedad de chiles durante todo el año, lo que nos permite utilizar solamente ingredientes frescos y de alta calidad, otorgando al consumidor la seguridad de que se emplean productos selectos en la elaboración de esta deliciosa conserva.
Innovador concepto del manejo de la nuez pecanera, lo que nos permite otorgar a nuestros consumidores una mezcla de sabores a base de diversas especias, nuez pecanera y azúcares consintiendo así el paladar de los consumidores de éste producto. México es considerado como uno de los productores de Nuez pecanera con mayor presencia a nivel mundial, permitiéndonos ofrecer al mercado un producto elaborado con nueces de la mejor calidad, específicamente las que se refieren a la variedad western y wichita, ambas conocidas como nuez cáscara de papel.
Combinación perfecta de sabores diversos que nace básicamente de la mezcla de varios chiles, manzanas y especias, dando como resultado una conserva altamente aromatizada, que permite al consumidor de éste producto tener acceso a un condimento único para perfumar y otorgar un sazón totalmente diferente al alimento que se añada o, bien se desee acompañar. Elaborado con las manzanas más frescas que se encuentran en el mercado.
Mezcla de distintos y exquisitos aromas que dan como resultante este exótico chutney, elaborado con orejones de chabacanos de la más alta calidad en combinación con diferentes especias y otros ingredientes, otorgándole al consumidor la posibilidad de degustar un sabor único. Este producto le permite aderezar diversos platillos o bien ser utilizado en los platillos de su preferencia como una guarnición diferente y novedosa.
Un ideal y delicioso acompañamiento para mariscos, pescados y carnes. Este producto también es fácilmente utilizado como un condimento para aderezar diversos platillos. La mezcla que se logra con la unión de variados sabores con el característico sabor del mango, le proporciona al paladar del comensal una sensación altamente gratificante. Como en todos nuestros productos la materia prima que se emplea en esta elaboración es de lo mejor; el mango que se procesa proviene de los manglares mexicanos que se han distinguido por la excelencia en la calidad de sus producciones a lo largo de los años, esto nos permite tener la seguridad de ofrecer lo mejor a nuestros consumidores.
El Zucchini o calabacita, es uno de los vegetales que se utiliza con mucha frecuencia en la cocina mexicana; con la idea de proporcionar a los consumidores productos que fusionen los diversos sabores que proporcionan distintas culturas, se elabora el Relish de Zucchini. La preparación de esta conserva se realiza con variados ingredientes de excelente calidad derivando con ello una exclusiva mezcla de aromas y sazón que llevan al paladar del comensal a degustar un estilo totalmente diferente en la preparación de diversos platillos. El sabor que proporciona como aromatizante en la presentación de diversos aperitivos, emparedados, panes y sándwiches, los hace realmente deleitables y apetecibles.
La exitosa conserva elaborada a base de chiles chipotles, radica en la combinación exacta de especias, chiles frescos, aceites y vinagres de la más alta calidad, que le proporcionan un sabor y un aroma totalmente diferente a los chiles en adobo que existen actualmente en el mercado. La cocina mexicana proporciona una cantidad increíble de platillos que sugieren la utilización necesaria del chipotle como ingrediente primordial en la elaboración de los mismos, Dulce Poly, Rincón Gourmet busca proporcionar a los consumidores de este producto lo mejor en chipotles; a través de un selectivo proceso se obtienen los más frescos y apetecibles chiles jalapeños de donde provienen los chipotles. El proceso para la obtención del chipotle que se utiliza en nuestra empresa, se da en hornos tradicionales que utilizan madera de nogal para lograr el secado perfecto que les proporciona su característico aroma y color, dando como resultado un chile muy picoso, con un inusual sabor a humo, diferente a otros chiles.